خواص عسل سیاه چیست؟
عسل سیاه در بین مردم معمولا به عسل هایی گفته می شود که نسبت به دیگر نوع های آن رنگ نسبتا تیره تری دارد.عسل سیاه ماده ای است که حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی بوده و برای عملکرد بدن ضروری میباشد .عسل سیاه غنی از آهن است که در شکل گیری سلول های خونی کمک کرده، هموگلوبین را افزایش می دهد وبه درمان کم خونی کمک می کند.
چرا رنگ عسل سیاه می شود؟
شهد برخی گیاهان ماند گیاه زول یا بوقناق یا چو چاق بعد از فراوری توسط زنبور به عسل تولید شده رنگ تیره ای می دهد که این عسل علاوه بر رنگ طبیعی دلچسب، مزه مطبوعی دارد که اصطلاحا” عسل زول گفته می شود و خواص طبی فراوانی دارد.
ده خواصیت عسل سیاه
1. آنتی اکسیدان:عسل سیاه بیشترین مقدار آنتی اکسیدان را دارد. این آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر سرطان، اختلالات قلب و سایر بیماری ها محافظت می کنند.
2. عادت ماهانه:عسل سیاه منبع خوبی برای آهن است. بنابراین در طول دوره ماهانه که زنان در معرض خطر کمبود آهن هستند، بسیار موثر است.
3. چاقی:پلی فنل های موجود در عسل سیاه دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند که در کاهش چاقی و کنترل وزن موثرند.
4. سلامت استخوان:ا ین عسل منبع خوبی از کلسیم است که نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان و دندان ها ایفا میکند.
5. روماتیسم:عسل سیاه به طور موثری در آماده سازی داروهای درمان روماتیسم و ?اعصاب استفاده میشود.
6. سردرد و خستگی:عسل سیاه منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین های مختلف مانند ویتامین B6، B12 و اسید پانتوتنیک است.
7. مفید برای بیماران دیابتی:به دلیل ارزش بالای ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و توانایی آن در کاهش قند خون به سطح طبیعی آن،روزانه عسل سیاه مصرف کنید.
8. مراقبت از مو:عسل سیاه رشد سالم موها را تقویت، نرم و مرطوب می کند.
9. سرطان:این عسل حاوی سلنیوم هم هست که برای درمان سرطان مفید است.
10. درمان پوست: این عسل به دلیل غنی بودن از آنتی اکسیدان به درمان موضعی پوست کمک میکند