سالاد لاغری پاییزی
دستور تهیه سالاد لاغری ترش و شیرین اسفناج و پرتقال
مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد لاغری برای چهار نفر
اسفناج تر و تازه | 1 دسته کوچک |
پیاز سفید | 1 عدد |
پرتقال | 2 عدد |
سرکه بالزامیک | 1 قاشق غذاخوری |
دانه ی کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
آب لیموترش |
1 عدد |
آب لیموترش | 1 عدد |
روش تهیه سالاد لاغری ترش و شیرین اسفناج و پرتقال
مدت زمان آماده سازی: پنج دقیقه
زمان پخت: سه دقیقه
- پیاز را پوست بگیرید و بعد خرد کنید
- پرتقال ها را همچنین پوست بگیرید و پوست نازک و هسته ها را جدا کنید و به چهار قسمت تقسیم کنید.
- درون یک ماهیتابه از جنس نچسب پرتقال ها را با حرارت ملایم توسط سرکه بالزامیک تفت دهید.
- اسفناج های کوچک و تر و تازه را با آب لیموترش ترکیب کنید.
- بعد آن ها را با مواد دیگر ترکیب کرده و روی آن دانه کنجد بریزید و میل کنید.